Malin Wallin

 

Alla som känner mig väl vet att jag har en hypokondrisk ådra. En extremt hypokondrisk ådra skulle vissa säga, men jag lovar att det mesta har gått över. Det fanns en tid då jag googlade sjukdomar varje kväll och var ett par gånger för mycket på sjukhuset. Haha. Med lite distans är det ganska roligt.

 

På grund av den där hypokondrin borde jag låta bli att googla saker över huvud taget, vilket jag för det mesta också gör, men nu på sista tiden har en helt ny oro börjat ta plats, om saker man borde och inte borde äta. Det är både jättespännande och väldigt läskigt!  Det är ju så att ju mer man läser desto mer förstår man hur lite man vet. Nu läser ju jag en hel del om mat, det är min nya hobby. Så pass att jag börjat titta på kurser om hälsa och kost. Det finns så mycket annat jag skulle vilja läsa än förskollärarlinjen, men det är ett helt inlägg för sig. 

Som ni vet (som om jag hade en massa trofasta följare, haha) har jag ju slutat att äta mejeriprodukter och gluten. Det började med att jag googlade på hur man skulle äta för att få bättre hy då jag tyckte att jag hade fått lite för många finnar. Jag har inte vetat om jag ska skriva detta, men finnar är inget man ska skämmas för så jag skriver det nu ändå.  Akne är ju trots allt en hudsjukdom, en sjukdom som alla andra,  men ändå är det ett känsligt ämne eftersom folk tycker det är äckligt - och jag med, men bara på mig själv (Visst är det konstigt att man kan tycka så illa om någonting på sig själv som man ALDRIG skulle bry sig om på någon annan?). Iallafall har jag tidigare ätit en medicin mot min akne eftersom jag harft det sedan jag var väldigt ung och det liksom aldrig riktigt gick bort som det gör för de flesta andra. Det har inte varit någonting som så många lagt märke till men det har varit störande för mig.  Medicinen gjorde underverk, men vilken jävla medicin! Jag mådde så himla himla dåligt i flera månader. Jag blev trött, deprimerad, hade ont i hela kroppen och kunde knappt gå vissa dagar, hela huden torkade ut och mina mungipor sprack så jag knappt kunde le vissa dagar, jag såg ut som jokern, min näsa blödde, jag fick sämre syn i perioder (än jag redan har..) , huvudet värkte, jag kunde inte vara i solen för då brändes huden och jag fick hudexem - ja, ni hör ju. Det var lätt värt det, för nu har jag typ aldrig finnar längre, men jag vill inte påbörja en ny kur, jag orkar inte. Och jag behöver inte i nuläget heller för den delen, men jag är rädd att det ska komma tillbaka så fort jag får en finne så därför googlade jag kost och akne. Det stod att man ska prova att utesluta gluten och mejeriprodukter och here I am. Huden är som den är, ganska bra och jag vet inte om det har någonting med kosten alls att göra, jag har ju bara hållt på i ca 3 veckor. Men förutom huden känner jag en helt ny energi och välmående! Det kan vara placebo och en hel del andra faktorer, men må så vara! Jag klagar ju inte över detta precis. Men det står ju iallafall att åtminstone gluten kan göra en nedstämd och att vissa blir hjälpta av att ta bort gluten ur kosten så kan ju ligga någonting i det där. 

Istället för mejeriprodukter äter jag ju soygurt gjord på sojabönor och dricker sojamjölk ibland.Dock har jag bytt ut den mot mandelmjölk på sista tiden. Jag försöker ju också att äta  mindre kött. Det beror på en massa olika faktorer men efter den där dokumentären jag skrev att jag skulle se på för någon vecka sedan kändes det ännu mer rätt att äta mindre kött, och det är också ett helt inlägg för sig. Istället för kött har jag ju ätit en del sojaprodukter. Så det har blivit en del soja med andra ord. Jag har sett många veganer som säger att de inte äter soja men jag har inte googlat varför, för att jag visste att någon form av hypokondri kring detta antagligen skulle ta fart så att jag antagligen skulle bli rädd och vilja sluta med det också och jag kan ju inte sluta äta ALLT. 

Men NU har jag som sagt googlat och jag vill bara säga till alla som liksom jag undrar : Soja är INTE farligt. Nu kan jag pusta ut på den fronten, en av alla matsaker jag oroar mig för är borta (jag vet att det är så himla motsägelsefullt när jag äter massa andra skitsaker som light-läsk och godis, men man väljer det man har råd att oroa sig för här i världen, haha). Har läst massa artiklar om att soja till exempel är hormonpåverkande, vilket det ÄR, men äter man en rimlig mängd gör det inga skador. Precis som med allt annat farligt och cancerframkallande, herregud vi ska ju egentligen inte äta ägg, potatis eller ris heller. -  Jag använder livsmedelsverket som särker källa samt lakareforframtiden.se som refererade till en HEL DEL forskning.

 

Där emot verkar det som att soja kan föreygga bröst- & prostatacancer.

 

Det som KAN vara farligt med Soja är om man sedan tidigare har problem med sin sköldkörtel. För er är det viktigt att diskutera Soja med er läkare.

 

Dessutom ska man vara försiktig med Soja om man har allergier eftersom soja innehåller en sojaprotein som är en allergen. 

 

Det var det här med miljön också. Det är ju en av anledningarna till att jag vill minska köttätandet, men att fälla regnskogar för att få fram sojaprodukter känns lite motsägelsefullt. Men då står det att på den svenska marknaden är de flesta sojaprodukterna tillverkade av europeisk GMO-fri soja vilket inte medför någon risk för regnskogarna. Jag kan inte så mycket om GMO än, men det finns dokumentärer om det också som jag ska titt på när jag har tid och ork, haha. Kanske rapporterar om det senare. 

 

 

För alla som är oroliga för soja rekommenderar jag: http://www.lakareforframtiden.se/kost-och-halsa/livsmedel/soja